Familie beim Grillen in der Schwangerschaft (Thinkstock)

Grillen in der Schwangerschaft

Herrlich, die lauen Abende nutzen um gemütlich mit Freunden zusammen zu sein und zu grillen. Doch beim Brutzeln über der Kohle können gesundheitsgefährliche Stoffe entstehen und auch nicht jedes Grillgut ist für werdende Mütter geeignet. Worauf müssen Schwangere achten?

Ernährung in der Schwangerschaft

Leckerer Parmaschinken, ein frisch gekochtes 5-Minuten-Ei, dazu ein bisschen Salat aus der Frische-Tüte, etwas Majo drauf – klingt wie ein prima Brunch für Schwangere, oder? Aber Obacht, denn nichts von diesen Dingen sollte die werdende Mutter verzehren. Es laueren Listerien, Salmonellen, Toxoplasmose und Nitrate im Essen…