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Brei selbst kochen? Nie!

Ich koche keinen Brei

Viele Mütter fallen wahrscheinlich vom Stuhl, wenn sie das lesen: Ich habe 4 Kinder und noch nie Brei selbst gekocht. Weder Gemüsebrei noch Fleischbrei noch sonstigen Brei.
Nach der Muttermilch gab’s für meine Kinder industriell hergestellte Babynahrung, die ist schadstoffgeprüft, biologisch angebaut und hat die optimale Zusammensetzung.
Warum sollte ich da für eine Kartoffel, ein bisschen Fleisch und Broccoli 15 Minuten Strom verbrauchen, den Mixer anschmeißen und einen Haufen Abwasch produzieren? Weil es so romantisch ist? Romantik, das ist für Andere – ich habe einen vollen Tagesablauf und brauche praktische Lösungen beim Essen.
 
Selber kochen wäre wahrscheinlich billiger, wenn man große Mengen zubereitet und portioniert einfriert. Aber alleine bei dem Gedanken daran sträuben sich mir schon die Nackenhaare. Ein Gefrierschrank voller kleiner Döschen mit 10 Sorten selbstgekochtem Brei in 20 Portionen, der dann noch in die Mikrowelle oder auf den Herd muss – das kann doch auch nicht umweltfreundlich sein, oder? Außerdem finde ich es schön, für meine Kinder die verschiedenen leckeren Menüs im Handel zu kaufen, solange sie nicht am Familientisch mitessen können.
 
Meinen Babys haben die Sachen gut geschmeckt, und alle Kinder haben mittlerweile ein völlig normales Essverhalten mit unterschiedlichen Vorlieben. Dass die fertigen Gläschen und Breie den Geschmackssinn verderben, kann ich also nicht glauben.
 
Von anderen Müttern bin ich wegen dieser Einstellung oft schief angeguckt worden, weil die mit Begeisterung am Herd stehen und für ihre Zwerge liebevoll Breie zubereiten. Das können sie ja von mir aus gerne machen – es ist aber einfach nicht mein Ding.
 
 
Dieser Text stammt aus der Rubrik "Rabeneltern". Mama und Papa können dort anonym bekennen, was sie alles nicht so machen wie im Lehrbuch.... 
 
Wir freuen uns auch über Ihre Elternerlebnisse. Wer uns unter Rabeneltern- Einsendungen ein Erlebnis oder ein Bekenntnis schickt, kann ein altersgemäßes Kinderbuchpaket gewinnen!
 
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*Namen von der Redaktion geändert
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Zahl der Kommentare: 15
Gläschen? Nein, Danke!
Absender des Kommentars Photokina 03.10.2010
Also wenn ich mir die Testergebnisse von manchen Gläschen anschaue...
irgendwie lese ich da nur: ungenügend, ungenügend, ungenügend.
Und sowas soll ich meinen Kind geben? Nein, Danke.
Ich weiß nicht warum manche so einen Terz ums Kochen machen.
Das läuft doch nebenbei. Ich koche täglich frisch, also nix eingefrieren und solche Scherzchen. Ich möchte selber jeden Tag eine warme Mahlzeit haben und da gehört Gemüse dazu. Ich mache halt zwei, drei Möhrchen mehr im Dämpfer und zweige dann davon was ab und schwupps ist ein Brei fertig. Dazu gibt es Reis oder Nudeln oder Kartoffeln (natürlich ohne Salz gekocht - ich würze dann für mich halt nach). Das alte Prinzip bisschen mehr davon und schwupps wird der Brei aufgepeppt. Dabei gibt es keinen Streß oder sonstwas. Meiner Tochter schmeckt es und so soll es ja sein. Klar würden ihr auch Gläschen schmecken, ist ja genügend Zucker drin, dass schmeckt jedem Kind, ist doch klar. Die feinen Geschmacksnerven werden damit richtig gut verdorben!
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muss jeder selber wissen
Absender des Kommentars Loonaa 03.10.2010
kochen oder nicht muss jeder selber wissen.
ich koche selber, weil in meinen augen gläschenkost nichts anderes als konserven sind. ich will ja auch nicht jeden tag konserven essen müssen. pfui. aber muss jede mutter selber wissen!!!!
meine tochter liebt meine selbstgemachten breie. das füttern kann nicht schnell genug gehen. genau das ist doch das schöne daran!!
v.a. die große prise liebe, die leider bei gläschennahrung fehlt.
ausserdem weiß ich was drin ist und was nicht!!!
aber wenn man dabei nur an stromverbrauch und abwasch denkt, dann ist es besser man gibt seinen kindern glaskonserven. guten appetit!!!
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Jeder wie er mag
Absender des Kommentars Susann 02.10.2010
Bei uns war das Kochen auch immer wieder Thema. Bisher habe ich Gläschen gekauft und war auch vollkommen zufrieden damit, da ich für mich selbst auch nicht gekocht habe. Aber nur müssen wir doch aus finanziellen Gründen den Fertiggerichten Lebewohl sagen und ich mich in die Küche stellen. Und was dort dann gekocht wird kann meine Tochter in Abwandlung auch essen. z.B. Kartoffeln, Mischgemüse, Fleisch. Als ich noch die Gläser gekauft wurde ich aber auch von vielen Mamis schief angeschaut. Mein Liebingssatz aber ist nach wie vor: Mein Kind mag die Gläschen nicht!!! (obwohl bisher noch keins gekriegt hat???) LG
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Sarina
Absender des Kommentars Daumen hoch für Gläschen 20.08.2010
Finde Gläschenkost super praktisch! Das kann man ruhig kaufen.
Lieber aus dem Glas, als Discountergemüse mit vielen Pestiziden zu "verfüttern".
Auf Grund meiner Erfahrung würd ich aber beim nächsten Kind wahrscheinlich vor allem aus Preisgründen öfter mal was selbst zubereiten. Jeder wie er es für richtig hält, genauso sehe ich das auch bei der Frage Stillen oder Milchpulver. :)
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Mag keine Gläschen
Absender des Kommentars Claudia 05.07.2010
Also ich habe bei meiner Großen schon den Brei selber gekocht und das mache ich bei der Kleinen jetzt auch so. Und sie ist alles prima. Am Wochenende musste ich auf Gläschen zurückgreifen, da wir bei Verwandten zu Besuch waren und ich dort nicht erst mit kochen anfangen wollte. Aber das war ein totaler Reinfall. Den ersten Tag hat sie noch ihre Portion geschafft, aber am 2. Tag wollte sie nach 5 Löffeln nicht mehr essen. Das war ein Kampf. Heute gab es wieder Selbstgekochtes, da waren wir wieder nach unseren gewohnten 10 MInuten fertig.
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Gläschen sind praktisch
Absender des Kommentars Steffi 16.03.2010
Mein Sohn hat am Anfang auch Gläschen bekommen. Es gibt viele verscheidene Menüs, die beim Selbstkochen einen riesen Aufwand machen würden. Ich habe aber von Anfang an auch vom Tisch angeboten, was nicht zu scharf war, dadurch hat er eine große Auswahl an Nahrungsmitteln bekommen. Sogar ich habe und tu es noch immer Lebensmittel gegessen, die ich sonst nicht mag, damit mein Sohn keine Abneigungen von mir übertragen bekommt. Man sollte auch vom Kind einmal abgelehnte Lebensmittel immer wieder anbieten. Meißt essen Sie Es irgendwann.
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Nicht verrückt machen!!!
Absender des Kommentars Sandra 13.03.2010
Ich bin 20 zum ersten mal Mama und wollte es besonders gut machen für meine kleine Tochter... meine mutter meinte ich solle den Brei in jedem Fall selber kochen... das habe ich auch ein paar mal gemacht schön durch püriert und und und... das Ende vom Lied war das meine Tochter super Angst vor dem Pürierstabgeräusch hatte schrie wie am spieß, das essen nicht mochte und ich total gestresst war... Seit dem gebe ich auch nur noch Gläschen solange sie nicht vom Tisch essen kann, Milchbrei oder Getreidebrei mach ich selber, und meine Tochter ist super zufrieden!!! Nur meine Mutter denkt ich sei eine schlechte mutter, aber ihr ist schon ein Dorn im Auge das ich die Wäsche der kleinen mit meiner zusammen wasche...
Ich mache mich nicht verrückt denke es ist Instinktsache zu erkennen man man seinem Kind schadet und wann nicht!!! Gläschen schaden meiner Meinung nach nicht!!!
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Also was manche hier ablassen !
Absender des Kommentars Julia 12.03.2010
Also ich finde das sollte jeder selbst wissen , ich mache es so das wenn ich Zeit und Lust habe Brei koche aber meistens kriegt meine Kleine Gläschen und ich weiss auch gar nich was daran so verkehrt sein soll , diese Nahrung ist extra für Babys ! Ich meine frisch kochen ist nun mal auch nicht mehr das was es mal war , das Obst und Gemüse as man in der Kaufhalle bekommt ist sowieso mit nem Haufen Zeugs belastet , woher will man wissen was da drin ist ?! Wenn ich meinem Kind ein Gläschen gebe kann ich mir sicher sein das es keinen Schaden nimmt ! Ich denke wer Lust hast zu kochn kann das gerne tun , wenn man Spass daran hat ! Aber was will ein Kind mit einer schlecht gelaunten Mutter die nachm Kochen dann schon gereizt ist und nun auch noch füttern soll !

Manche hier sollten sich echt ma zurückhalten , und Gläschen gibt es auch preisgünstig !
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Du bist garantiert keine Rabenmutter
Absender des Kommentars Leah 08.03.2010
@Wiebke: Du bist echt der Hammer. Gehts noch? eine Frau als Rabenmutter zu beschimpfen, nur weil sie ihrem Kind hochwertiges Fertigessen kauft. Wahrscheinlich gehörst du auch zu der Sorte, die an den Kindern sparen und für zwei Monate zerkochtes Tiefkühlfraß zubereiten. Da gehen doch alle Vitamine kaputt. Vlt. sollten solche Mütter für sich selbst für zwei Monate vorkochen und portioniert einfrieren. Dann besser doch Gläschen.
@Annemarie: Lass dich von solchen radikalen Hausmütterchen wie Wiebke nicht fertigmachen.

Ich koche für meine Kleine jeden Tag frisch aus ausgesuchten Bioprodukten. Und wenn es mal nicht geht, dann greife ich auch auf H..P zurück.
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ich finde...
Absender des Kommentars Steffie 02.03.2010
...jetzt nicht, dass jemand eine Rabenmutter ist, weil er Fertigkost kauft. Ich bin Kinderkrankenschwester im ambulanten Dienst und betreue ein Kind dessen Mutter, ebenfalls die breie kauft. Sie geht dazu in einen Bio-Laden und gibt etwas mehr aus. Das muss doch jeder selber entscheiden. Ich kaufe ja eh immer gemüse und Kartoffeln und Obst ein. Dann eben etwas mehr wenn ich meine Breie zubereite. Das ist für mich kein Aufwand. wenn man mit Brei anfängt gibts morgens eh noch Milchmahlzeit. Und wenn Baby dann schon Brei mit Stückchen ist quetsch ich morgens eine Banane. Und wenn ich unterwegs bin habe ich einen Warmhaltebehälter odr kaufe eben auch mal schnell eben ein Gläschen (da guck ich auch nicht unbedingt auf die marke). ICh ess auch ab und zu selbst mal ne Tiefkühlpizza, bin ich deshalb ein schlechter Mensch? Oder eine schlechte Mutter, weil mein Kind wenn es groß ist eben auch mal schnell Pommes bekommt wenn wir unterwegs sind oder ich keine Zeit hatte Mittag zu kochen? NEE!
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Jeder wie er mag
Absender des Kommentars Katharina Hainke 01.03.2010
Also ich muß sagen:mein Ding ist das selber-kochen auch nicht und unsere Kinder mochten die Gläschen immer gerne. Ich koche sehr,sehr gerne und ich glaube auch gut, aber ich fand immer Aufwand und Nutzen stehen nicht im Verhältnis. Unsere beiden Großen haben dann auch zügig am Tisch mit uns unser Essen mitgegessen. Keine leidet an Geschmacksverirrung oder ist fehlernährt, Übergewichtig etc..Auch unser Kleinster wird bald Onkel Hipp und Co bekommen und sicher auch ein gesundes und fröhliches Kind bleiben.
Es ist schade, das sich Mütter gegenseitig immer so bewerten müssen. Jede Mama ist für ihr KInd immer genau so wie sie ist richtig!
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Ich finde...
Absender des Kommentars Lotti 27.02.2010
..also ich finde den Kommentar von Wiebke doch etwas übertrieben!
Nur weil man Fertigbrei füttert ist man noch lange keine Rabenmutter *kopfschüttel* Mein Sohn hat auch ungefähr bis zum 9. oder 10. Monat Gläschenbrei bekommen. Als die Kinderärztin dann gemeint hat, er könnte alles essen was wir auch essen (nur nicht übertrieben würzen - das ist ja klar) hab ich die Gläschen langsam reduziert und ihm das gegeben was es für uns auch gab - einmal mit dem Pürierstab durch und fertig. Wenns aber aus Zeitgründen nicht anders geht bekommt er auch heute noch hin und wieder mal ein Gläschen. Aber andere als Rabenmutter zu beschimpfen nur weil sie Gläschen füttern find ich wirklich nicht Ordnung. Zumal die Gläschen ja wirklich sehr hohen Qualitätsstandards unterliegen.
Also liebe Annemarie - blos nicht verrückt machen lassen ;o)
VG, Lotti
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Von beidem etwas
Absender des Kommentars Dina 26.02.2010
Also wenn ich unterwegs war, Urlaub gefahren fand ich die Gläschen praktisch. Man selber ist ja dann auch unterwegs Fast Food oder so. Aber ich habe zuhause mal frisch gekocht mal Gläschen so wie ich zeit hatte. Aber nur fertig essen das könnte ich nie. Habe dann immer mal was eingefroren. Wenn es zb. bei uns Kartoffel gab mit Gemüse, habe ich das für den kleinen verstampft und ich musste nicht extra kochen. Jedem das seine.
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Lass dir kein schlechtes Gewissen einreden
Absender des Kommentars Anett 26.02.2010
...nur weil du Fertigbrei verwendest und damit Zeit sparst, die du mit wesentlich sinnvolleren Dingen als Kochen verbringen kannst, zum Beispiel mit deinem Kind ;-) Das macht dich nun wirklich nicht zur Rabenmutter! Wie du schon erwähnt hast, ist Babybrei schadstoffgeprüft. Die Produkte stammen aus biologischem Anbau und die Gerichte sind schonend zubereitet. Sodass vielleicht auch noch ein paar Vitamine erhalten bleiben. Bekommt man das zu Hause für denselben Preis hin, wenn man auch noch die Arbeitszeit einrechnet???
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Kann ich nicht verstehen
Absender des Kommentars Wiebke 26.02.2010
...deine Einstellung. Vor allem müsst ihr es finanziell ja reichlich dicke haben. Ich habe für meine drei selbst gekocht - gut den Morgenbrei, da habe ich auch Flocken (Bio- Babyzeugs) genommen. Aber das Mittagesssen? Meine erste war ein Feinschmecker und hat alle Gläschen verweigert, dann habe ich festgestellt, das Selbstkochen und Einfrieren Nervenschonender ist. Baby mochte das nämlich. Warum du das so niedermacht. Unverständlich.
Bei Nr. 2 und 3 habe ich auch aus Kostengründen selbt gekocht. Gab einmal mit Pürierstab Babyessen und nicht zermatscht Kleinkinderessen. Gibt es für die NIcht-Babys bei dir am Familientisch auch nur Fertig frass? Traurige Einstellung. Du bist wirlich eine Rabenmutter. Sorry.
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